Chá de limão (carioca)

Quem não tomou já um carioca de limão?!!!

É uma bebida deliciosa, fácil de preparar, ótima para tomar a qualquer hora mas sobretudo depois das refeições pois facilita a digestão. É também um bom aliado na prevenção e tratamento de gripes e constipações. Adoce-o com mel.

Confeção do chá

Numa versão "carioca", isto é, um chá mais leve para tomar depois das refeições, coloque simplesmente um pedaço de casca de limão numa chávena com água a ferver, como se vê na imagem, espere uns minutinhos, adoce e tome... Tenha o cuidado de ao cortar a casca do limão não apanhar a parte branca pois dará um sabor amargo e desagradável ao chá!

Se quizer um chá mais forte, porque está constipado, ferva 2 ou 3 limões cortados aos quartos, num litro de água, durante 10 minutos. Deixe repousar um pouco; Em seguida coe e sirva. Adoce a gosto com mel. Tome bem quentinho de preferencia ao deitar...

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